一森手工烘焙坊 火山巧克力蛋糕 土鳳梨酥 牛軋糖 法式烤布丁

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Q:您見過這座火山嗎?

您見過 這座火山嗎?.jpg

這座會噴發濃濃巧克力溶漿的活火山,曾經擄獲了多少芳心哪?
不只是少男少女的芳心,連爺爺奶奶們的心都心甘情願給了它,
它就是網路超夯團購甜食~~「一森手工烘培坊」の火山巧克力蛋糕

懶懶的蛋蛋哥已經準備好跟你回家嘍~

北海道牛奶口味

淡淡奶香

就準備融化在你嘴裡嘍~

一森土鳳梨酥堅持

餅皮一定要酥 新鮮鳳梨熬煮

一定要吃的到鳳梨果肉 外皮與內餡完美比例搭配 餅皮香酥 新鮮滑嫩的內餡 入口 脣齒之間散出清爽甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感 每一口都能吃到師父真實、耐心的選用材料 用心的製作

建議吃法有二種:

吃法一:常溫保存,食用口感外皮酥、內餡柔、果肉噗ㄘ的噴汁。

吃法二:冷藏保存(請不要冷凍喔,因為有鳳梨果肉,冷凍後鳳梨果肉會變成鳳梨冰棒ㄋ),口感冰涼爽口,內餡果肉QQ呦。

法式口感烤布丁

〝布丁〞大家都熟悉的點心
七年級西點師傅堅持選用鮮乳 不加一滴水
像母親在小時候為你準備點心時的耐心與謹慎一般;

新鮮雞蛋、鮮奶、香草子巧妙融合在一起,

幻化成了獨家口感老少咸宜的烤布丁。

入口立刻感受到鮮乳與雞蛋的細緻滑嫩 混合著溫柔香草子
提升味蕾的感動

細火慢煮的微苦焦糖醬

更因越見成熟

這醇實的口感 技術其實不難   難在耐心嚴選真實的材料

讓我想起小時候和現在的不同

原來

一杯杯的法式口感烤布丁

是唯一連結我與過去的線索

微苦 甜密 香氣

幸福

隨手可得

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